Røst Sjømat AS

Et eldre fiskebruk ble høsten 1998 kjøpt og gradvis oppgradert og fremstår idag som et meget moderne fiskebruk med nye lokaler i kombinasjon med gamle. Selskapet mottar fisk hele året gjennom fra tilreisende og lokale båter. 90% av mottaket foretas imidlertid i vintersesongen. Selskapet er i besittelse av blant annet 2 flekkermaskiner, vacumsug, saltstrøere, ulike gradere, nye kaier samt 3 ulike kjølerom for å heve kvaliteten på selskapets produkter. Selskapets kapasitet på tørking av fisk er i øyeblikket ca. 800 tonn.